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Tout savoir sur

Le magazine du fromage avec Mémé Ginette

Vous avez toujours voulu tout connaître sur la fabrication du fromage ? Quelles sont les étapes ? Puis-je faire du fromage avec du lait du commerce ? Combien de temps faut-il pour un fromage frais ?
Pour répondre à vos questions, Cheeese Magazine est allé à la rencontre de la Championne Olympique 1958 catégorie Fromage frais cendré : la belle (enfin presque) Mémé Ginette. Star intercommunale et vedette du tuto rigolo sur la fabrication facile du fromage à la maison (vidéo vue 1 million de fois sur YuToube), elle a répondu sans filtre (et sans passoire) à toutes nos questions.

Le magazine Pipaule avec en vedette la chèvre Madame Chaussette !

Vous avez toujours voulu tout connaître sur les chèvres ? Comment appelle-t-on le bébé ou le mâle ? Combien de litres de lait produisent-elles chaque jour ?
Pipaule Magazine est allé à la rencontre de la plus bêêêlle des biquettes : Madame Chaussette. Star du spectacle de la Ferme de Tiligolo et héroïne du nouveau livre "Madame Chaussette en fait tout un fromage !", elle a répondu sans tabouc à toutes nos questions.